硕士申请 · 香港中文大学
这个项目由生命科学学部开设。研究生院的课程列表页给出的决策信息有三条：申请截止日期是 2027 年 3 月 31 日，按滚动方式处理；将优先考虑营养、食品科学与技术、生物或医学科学、教育或相关学科学位且荣誉不低于二等的申请者；全日制 1 年或兼读 2 年，至少 24 学分。列表页没有写入学年度，本页根据学校层面公布的 2027/28 学年入学申请自 2026 年 9 月 1 日开放，把这个日期理解为 2027/28 学年这一轮，并明确标注这是我们的合理推断。
2027/28 学年入学 · 官方页面
以下信息来自香港中文大学研究生院首页和该课程的官方页面，核对日期为 2026 年 11 月 2 日。页面里没有写的内容本页不陈述；凡是由学校层面的说明与课程页面的日期推导出的内容，都在文中标明是推断。对计划 2028 年入学的读者，请把这些信息当作官方已公布的该学年信息，并在更新后重新核对。
CUHK 研究生院首页写明，大学各研究生课程 2027/2028 学年入学的申请自 2026 年 9 月 1 日开放；这是学校层面的说明，不是本课程页面的原话。本课程在研究生院的课程列表页只写了截止日期（2027 年 3 月 31 日），没有写入学年度。因为该日期晚于 2026 年 9 月 1 日，我们把它理解为 2027/28 学年这一轮的日期——这是我们的合理推断，不是课程页面的原话；如果课程另有说明，请以课程办公室为准。
CUHK 研究生院的课程列表页写明本课程的申请截止日期是 2027 年 3 月 31 日；列表页没有写入学年度。因为该日期晚于学校层面公布的 2027/28 学年入学申请开放日（2026 年 9 月 1 日），我们把它理解为 2027/28 学年这一轮的截止日期，这是合理推断。页面同时说明申请按滚动方式处理，名额满后截止，建议尽早申请。
列表页在研究生院通用要求之外写明，将优先考虑具备营养、食品科学与技术、生物或医学科学、教育或相关学科学士学位且荣誉不低于二等的申请者，或在高等院校完成营养、食品科学与技术或生物、医学科学课程并取得相当于荣誉学位的相关专业或类似资格的申请者。
列表页写明课程由生命科学学部开设，有全日制和兼读两种模式，标准学习年限分别为 1 年和 2 年，毕业至少需要 24 学分。
官方来源
以上信息核对日期：2026 年 11 月 2 日，来自香港中文大学研究生院首页与课程官方页面。页面没有写的内容（课程大纲、学费对应的入学年度、英语成绩细则、奖学金、录取比例、毕业去向）本页没有陈述。
艾湾迪的判断（非官方规则）
列表页的措辞是“优先考虑”具备某些背景的申请者，并把教育学也列入相关学科。我们的判断是：这说明背景相近的申请者在评审时处于有利位置，但页面没有写“其他背景不接受”；如果你的本科是营养、食品、生物、医学以外的专业，应当在材料中写清楚与课程相关的课程、研究或工作，并向课程办公室确认是否会被考虑，而不是自行判断能或不能。
艾湾迪的判断（非官方规则）
列表页只给了项目名称、学部、学制和学分，没有给出课程模块、专题方向或是否含研究项目。我们的判断是：营养、食品科学与技术这个名字下面可能有不同的侧重（健康营养、食品安全或食品技术等），但页面没有说，所以本页不做推断；申请前应读课程办公室提供的课程大纲，并比较自己的职业目标与课程重点是否一致。
仍需直接确认
本页只读到研究生院的课程列表页（以及上述标明的其他官方页面），没有读到：课程大纲和核心课程、学费对应的入学年度（列表页印有学费，但没有标注入学年度，本页不把它当作 2027/28 学年学费）、英语成绩细则、奖学金和助学金、录取比例、毕业去向。计划 2028 年入学的读者，需在课程更新后重新核对截止日期。
常见问题
研究生院课程列表页写明申请截止日期是 2027 年 3 月 31 日，按滚动方式处理；列表页没有写入学年度，本页把它理解为 2027/28 学年这一轮（合理推断）。
列表页写明将优先考虑营养、食品科学与技术、生物或医学科学、教育或相关学科学士学位且荣誉不低于二等的申请者，或具备相当的专业资格者；优先不等于唯一条件。
列表页写明全日制标准学习年限为 1 年，兼读为 2 年，毕业至少需要 24 学分。
列表页写明优先考虑营养、食品、生物或医学、教育或相关学科背景，没有写其他背景不接受；是否会被考虑要向课程办公室确认。
列表页印有学费，但没有标注入学年度，本页不把它当作 2027/28 学年的学费，请向课程办公室确认。
